Bodrum Balıkçılar Kooperatifi üyelerine günlük 600 öğün hizmet veren toplu yemek mutfağı. Balık özelinde tasarlanan nem kontrollü soğuk hat, dumansız ızgara sistemleri ve hijyenik balık temizleme tezgahları kuruldu. Atık yağ geri kazanım sistemi ile çevre dostu sertifika alındı.